Torta de morango

Oi gente, como passaram  o final de  semana?
O meu, graças a Deus foi maravilhoso.
Recebi uma visitinha maravilhosa, mas quem pilotou o fogão foi meu marido, acabei esquecendo de tirar fotos dos pratos deliciosos que ele fez, só tirei foto da sobremesa que eu fiz..kkk
E claro que vim compartilhar com vocês.

Quem acompanha diariamente meu blog, sabe que toda segunda feira eu posto uma receitinha aqui.
Sei que hoje é domingo, mas como amanhã eu tenho muita coisa pra fazer, resolvi postar hoje.
Eu e meu marido adoramos cozinhar, já coloquei várias receitas feitas por ele, então se você gostou dessa tortinha vem comigo que vou "falar" como foi que fiz :)

Para a massa vamos precisar de:
10- Colheres ( sopa ) de farinha de trigo
3- Colheres de ( sopa ) de margarina sem sal
2- Colheres de ( chá ) de fermento em pó
1- Ovo
2- Colheres ( sopa ) de açúcar

Misture todos os ingredientes até ficar tipo massa de pão.
Espalhe em uma forma de fundo removível, e leve ao forno já preaquecido para assar, até a massa começar a dourar. Não esqueça de furar bem a massa antes de levar ao forno.

Para o recheio vamos precisar de:
1/2- Litro de leite
1- Lata de leite condensado
3- Gemas
1- Colher de ( chá ) de essência de baunilha
2- Colheres de ( sopa ) de amido de milho ( Maizena )
* Morangos picados.

Coloque todos os ingredientes numa panela, menos os morangos, e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar, desligue o fogo e acrescente os morangos picados.

Para a cobertura vamos precisar de:
1- Gelatina de morango
1- Copo de água
1- Colher ( sopa ) de amido de milho ( Maizena )

Dissolva a gelatina na água, acrescente o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.

Montagem da torta:
Quando a massa já estiver assada, coloque por cima todo o recheio, vá colocando em volta os morangos cortados ao meio, e por cima a calda de gelatina, desenforme e leve a geladeira por duas horas antes de servi.

Viu meninas como é fácil de fazer? e o melhor de tudo, fica uma delícia.
Todos aqui em casa adora quando faço essa torta.
Espero que vocês tenham gostado :)
Beijos.

Ótima semana pra todas vocês.