Ovos em Nuvens

Oi Meninas, tudo bem com vocês?

Hoje vou trazer uma receitinha super fofa!!



A Nuvem de Ovo ou Oeuf en Nuage, é uma receita tradicional francesa, uma espécie de versão leve para os ovos fritos.

Eu amo comer ovo, seja ele frito ou cozido.

Para fazer essa delícia vocês vão precisar de:

2- Ovos, claras e gemas separadas
1- Pitada de sal
* Manteiga para untar

Separe as gemas com cuidado para não quebrarem.
Bata as claras em neve, junto com uma pitada se sal, até ficarem bem firmes.
Sobre uma assadeira untada, coloque as claras em neves com o auxílio de uma colher,  vá fazendo duas bolas de nuvens.
Faça uma pequena cavidade no meio de cada clara, para colocar a gema, que não pode estar quebrada, tempere com o sal e leve ao forno por cerca de 5 minutos ou até as claras ficarem douradinhas.






Eu fiz a receitinha mais simples, mas se vocês preferirem podem acrescentar alguns ingredientes, como por exemplo: pimenta do reino, bacon, presunto e queijo, isso vai do gosto de cada um.

E por hoje é isso, espero que tenham gostado, qualquer dúvida ou sugestão é só deixa nos comentátios.

Beijos.


32 comentários:

  1. Este comentário foi removido pelo autor.

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  2. Aaaa não acredito que voltou Dea.
    Que bom viu. Fico muito feliz.
    Sucessoo.
    E que receita mais fofa. Dá pra impressionar o amado num café da manhã.
    Bjo

    Jéssica

    www.minhasfeminices.com

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    1. Voltei sim Jéssica :)
      Fico feliz que tenha gostado, amiga!
      Muito amor essa receitinha..rs
      Beijos minha linda.

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  3. Oi querida, bom saber que tambem voltou a postar, ( eu tambem andei sumida, mas ja voltei)
    vou experimentar sua receitinha, adorei a apresentação.
    bjs

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    1. Oi Lila, então vamos voltar com tudo, amiga!
      Que bom que gosto da apresentação, eu também curti muito...bjs

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  4. Que receitinha bacana, parece 3D! ahaha

    Déia não sei se você lembra de mim, mas sempre estavaa qui comentada, estava
    afastada mas voltei e parece que você também, né? Espero que fiquei!

    Um bjo.

    http://eentrenos.blogspot.com.br/

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    1. Oi Camila, claro que me lembro de você linda !!
      Fiquei super feliz com sua visitinha aqui no blog :)

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  5. Gente que coisa fofa, estou doida pra fazer tbm. Amo essas receitinhas de fazer ovos diferentes :3
    http://luludeluxemburgo.blogspot.com.br/

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  6. Oi quelida que prato lindo e parece gostoso.
    Quero fazer.
    Obrigada pela visita
    Tenho uma ótima 5ª feira!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  7. Adorei a idéia ,fiquei com vontade de fazer
    Beijo
    http://josyunhas.blogspot.com.br/

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    1. Bem legal né? Faça sim, é super fácil!!

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  8. Caramba, que fácil amiga! Amei demais e quero tentar em casa!
    Beijoos ♥

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  9. Oi amiga quanto tempo!
    Nossa, vendo a foto tão fofinha, não conseguia imaginar que era fácil assim!
    Vou tentar!
    Beijos!

    Blog Sobre Makes e Balanças

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  10. Fica bem fofo, maaasss não gosto de gema mole :S

    Conheça (m):

    www.coisasuteisoufuteis.com
    facebook.com/coisasuteisoufuteis

    Vou adorar te retribuir, bjs

    Tem sorteio rolando no blog !

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    1. Fica fofo sim...mas só pra quem curte gema mole..rs
      Beijos linda

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  11. Oi Andrea que bom que está de volta.

    E que delícia de dica vou tentar fazer também adoro ovo principalmente no café da manhã.

    Bjos

    Aline
    http://comprasdemulheres.blogspot.com/

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  12. Amiga ficou perfeito amei
    Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br
    Canal de youtube: http://www.youtube.com/NekitaReis

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  13. Fiquei morrendo de vontade!!!

    beiJUs
    http://feiffercereja.blogspot.com.br/

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  14. Ficou lindo amiga, e deve ser muito gostoso, vou fazer com certeza!
    Bjs
    janamakesesmaltesecia.blogspot.com.br

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  15. Que bom que você voltou Déiia!! *--------*
    Adorei a dica, os ovos ficaram muito fofos!
    beijinhos :*

    unhas-charmosas.blogspot.com.br

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  16. Que lindas! Adorei!
    Bjs

    www.digoporai.com

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